7 Degrés EST - Gîte d'étape et de séjour Ristolas

Chalet cosy, cheminée, capacité 30 places ( chambres 2,4,6 et 10 pers.) sur la commune de Ristolas/ hameau de l'Echalp, au bout de la vallée du haut Guil. Départ Tour du Viso et sur GR 58.

Accueil montagnard dans un chalet authentique et cosy entièrement restauré en 2005 dans le respect de l’architecture locale (pierre, chaux et mélèze).

Le gîte 7 Degrés EST est situé dans le hameau de l’Echalp sur la commune de RISTOLAS au pied du col Lacroix et du col Agnel. C’est une étape du GR58 et le départ du tour du Viso. Le gite acceuille les pratiquants de sport de montagne été comme hiver : randonnée, escalade, rafting, ski alpin (Station d'Abries 5 min en voiture), départ ski de randonnée, chien de traineau, ski de fond, raquette, cascade de glace. Mise en relation avec Guides de Haute Montagne et Accompagnateurs au gite possible.

Vos hôtes, Laurent et Géraldine, vous offrirons leur connaissances des lieux et des activités de montagne qu’ils pratiquent depuis leur enfance. Vous trouverez aussi les bons plans de Laurent sur les idées randonnées ( Eté/ Hiver) et parcours VTT.

Un gîte de montagne confortable

Le gîte de l'Echalp vous propose côté équipements :

Une capacité de 28 places, avec pour certaines chambrées des blacons pleins Sud :
- 1 chambre de 4 personnes avec vue directe sur la vallée
- 1 chambres avec mezzanine pour 4 personnes balcon plein sud
- 2 chambres avec mezzanine de 5/6 personnes (dont 1 avec balcon plein sud, les 2 avec vue sur la vallée)
- 1 dortoir de 8 personnes
Toutes les chambres ont leur accès indépendant, une salle de bain avec douche et wc.
Les lits sont en 90/200 modulables selon vos besoins. Des couvertures sont à disposition. En hiver, une literie complète est comprise dans le prix.
Le gite dipose d'un grand salon en mezzanine avec une cheminée et un bar
La terrasse plein sud propose un panorama exceptionnel sur le fond de vallée, idéal pour se pauser après les activités
Après vos randonnées, vous pourrez faire sècher vos chaussures (de ski aussi) dans le local prévu à cet effet sur le sèche chaussure électrique.
Plusieurs places de parking sont disponibles face au gite.

Une cuisine maison gourmande à base de produits locaux

Géraldine concocte avec passion et gourmandise une cuisine maison avec des produits locaux, viandes, légumes et fruis frais tous les jours :

Les menus se veulent équilibrés (Tarte /salade; roti, gratin de légumes/ pomme de terre, lasagnes végi...) mais parfois bien riches avec les spécialités montagnardes ( fondue, queyraflette, fromages du Queyras)
Le menu se compose d'une entrée, d'un plat principal (viande, légumes et féculents) et d'un dessert gourmand.
Nous pouvons réaliser avec plaisir des menus végétariens, sans gluten ou autre en nous prevenant à l'avance.